谷光 聖子の記事一覧

  • モサエビの開きと長芋のソテー 生姜餡かけ

    生姜餡で体も温まる和食レシピです。 モサエビと旬の長芋でちょっと豪華な副菜にどうぞ。 モサエビの開きと長芋のソテー 生姜餡かけ [caption id="attachment_1057" align="alignnone" width="225"] モサエビの開きと…

  • ニシンのみりん干しとクリームチーズの蓮根はさみ揚げ

    干物とクリームチーズの相性はいいんです! さくっとしゃきしゃきの中にクリーミーなチーズを挟めば いろいろな食感が楽しめます。 ニシンのみりん干しとクリームチーズの蓮根はさみ揚げ [caption id="attachment_1050" align="alignnon…

    • ニシンのみりん干しとクリームチーズの蓮根はさみ揚げ はコメントを受け付けていません。
  • カレイの干物のチャンベッレ・アル・ヴィーノ

    イタリアのお菓子、白ワインとオリーブオイルの軽いビスケット。 甘いものが苦手な人と、甘いものが好きな人が一緒につまめるおつまみです。カレイのほどよいくせが後を引き、お酒も進みます♪ カレイの干物のチャンベッレ・アル・ヴィーノ [caption id="attachmen…

  • 白イカ一夜干しと人参のクミン炒め

    白イカ一夜干しを使った簡単な炒め物は スパイスで楽しむのもいいですね♪ 一夜干しイカと人参のクミン炒め [caption id="attachment_1026" align="alignnone" width="225"] 白イカ一夜干しと人参のクミン炒め[/capt…

  • カレイの干物の和風リゾット 柑橘風味

    カレイの干物の旨みがお米にしみこんだ 柑橘の香りが爽やかな和風のリゾット。 お米に少しだけ芯を残すことで最後まで飽きずに頂けます♪ カレイの干物の和風リゾット 柑橘風味 [caption id="attachment_1018" align="alignnone" w…

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