記事の詳細

アジの干物の豆乳チーズソース

えっ!材料これだけ??ですが、立派なメインになります☆

アジの干物の豆乳チーズソース

アジの干物の豆乳チーズソース

材料(2人分)
アジの干物   2枚
調整豆乳   200ml
粉チーズ   大さじ3
アスパラガス   1本

作り方
①粉チーズと豆乳を混ぜ合わせる。
②耐熱容器にオリーブオイルを薄く塗り、①、アジの干物、茹でて食べやすい大きさに切ったアスパラを並べる。
③190℃に熱したオーブンで12~15分焼いて出来上がり。

焼きあがりの表面はチーズの膜に包まれていますが、
箸を入れるとサラサラの豆乳チーズソースがアジの干物に絡みます。

アスパラガスはブロッコリーなど他のお野菜で代用OKです。
簡単レシピに季節のお野菜を入れてアレンジも楽しんでください♪

アジの干物

Author Profile

谷光 聖子フードアナリスト
【仕事内容】◇干物レシピ作成
      ◇フードスタイリング
      ◇食育講座のサポート
      ◇料理イベントのサポート
      ◇食に関しての情報発信
【ブログ】http://sjvyqgnr.seesaa.net
【取得資格】◎フードアナリスト3級
      ◎食育スペシャリスト
      ◎フードインストラクター
      ◎だしソムリエ4級

関連記事

コメントは利用できません。

Facebook ページ

ページ上部へ戻る