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干物で簡単ヘルシーお惣菜☆
お弁当のおかずにもいいですよ♪

キス丸干しのピーマン炒め

キス丸干しのピーマン炒め

キス丸干しのピーマン炒め

材料(2人分)

キス丸干し   一尾
ピーマン   1~2個
ごま油   適量
塩   ひとつまみ

作り方

①キス丸干しを一センチ大にぶつ切り、ピーマンを
千切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、①のキスとピーマンを入れて炒める。
③塩をひとつまみ振ってさっと混ぜてできあがり。

夕飯時、あまりに美味しかったので、食べかけを写真に収めてご紹介(笑)
簡単すぎてごめんなさい♪干物だらけさんのキスの丸干しも、ほんと美味しいんです!
あと一品・・・にぜひともお試しください。

キス丸干し

Author Profile

谷光 聖子フードアナリスト
【仕事内容】◇干物レシピ作成
      ◇フードスタイリング
      ◇食育講座のサポート
      ◇料理イベントのサポート
      ◇食に関しての情報発信
【ブログ】http://sjvyqgnr.seesaa.net
【取得資格】◎フードアナリスト3級
      ◎食育スペシャリスト
      ◎フードインストラクター
      ◎だしソムリエ4級

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